【実体験】小さなパン屋さんの自宅開業ノウハウ >>>

しょうたんのパン屋

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「ヒューマンライブラリー vol.2 吉田 翔太」ゲスト出演が決まりました。

こんにちは! 先日のラジオに引き続き、イベント登壇が決まりました。 「ヒューマンライブラリー vol.2 吉...
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ラジオ番組にゲスト出演します。

先日クラウドファンディングを公開したのですが、すでに多くの方からご支援、応援いただいています。 ほんとに、ほんとに...
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クラウドファンディング公開&応援ありがとうございます!

たった2日。 たった2日で感じた、人の温かさは、計り知れない。 クラウドファンディング公開しました ...
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僕の「食パン」5つのこだわり。【クラウドファンディングのリターン(お礼)】

こんにちは。吉田(@v_shota_v)です。 9/1(土)公開、CAMPFIREにて、クラウドファンディ...
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【パン工房ほとり】僕がクラウドファンディングに挑戦する意味

こんにちは。吉田(@v_shota_v)です。 今回、クラウドファンディングに挑戦することにしました。 ...
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僕が自宅でパン屋を開業する3つの理由

こんにちは、吉田(@v_shota_v)です。 パン工房の場所が決まらない状態が続いていましたが、自宅(実家)に工...
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発信を辞めて分かった「やらなきゃいけないこと」の意味。

ここ半月ほど、発信を辞めていた。 Twitterを最後に更新したのは7/31だし、Facebookもブログも更新し...
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パン材料の牛乳どうしよう?鳥取県琴浦町、岸田牧場さんの見学に行ってきました。

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。 先日、鳥取県琴浦町にある岸田牧場さんの見学に行ってきました。...
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会社を辞めて4ヶ月経ってもパン工房を作れない僕が現状を整理する

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。 前回の記事では、パン工房をつくる物件の最有力候補であった「池...
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【パン屋さんの場所探し】「池のほとりの喫茶店」は断念。再びふりだしに戻る。

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。 パン屋さんの場所探し、再びふりだしに戻りました。 ...
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