パン屋開業・経営

こんにちは！しょうたん(@v_shota_v)です。 パン屋さんを開業するにあたって、材料をどこから仕入れたら良い...

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。 パン屋さんのお金まわりの話ってあんまり聞く機会が無いと思うの...

自宅でパン屋を開業するなら、実際どんな感じで菓子製造許可を取っていくのかイメージが湧きづらいこともあると思います。 ...

2021年6月1日施行の食品衛生法改正により、菓子製造許可1つで、 調理パン(サンドイッチ)の製造 ...

「パン屋さんを開業してみたい、でも何から手をつけたらいいんだろう…？」と思う方が多いと思います。 では、パン屋さん...

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。 飲食店と何らかの形で関わったことのある方はご存知と思...

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。 「美味しいのに、なんで売れないんだろう？」 ...

こんにちは！しょうたん(@v_shota_v)です。 今回はパン屋さんの商品構成を見直す際に注意するポイントを紹介...

こんにちは！ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 ネットショップ初心者の僕がBASEでショップを開設したま...

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。元パン屋店長です。 今回は「店長って何をすればいいの？」という...