鳥取パン専門店「パン工房ほとり」(オーナー吉田翔太)についてのメディア掲載情報まとめ

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パン職人。1989年生まれ。鳥取県鳥取市出身。

筑波大学卒業後、茨城県のパン屋で修行し、店長を経験。その後、結婚を機にふるさとの鳥取にUターン。

クラウドファンディングで開業資金を集め、「パン工房ほとり」を開業。

パン職人専門オンラインサロン「パンと生きる」オーナー。Twitterも更新中。

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有り難いことにインタビューやメディア掲載をしていただく機会が増えてきました。嬉しいことです。

感謝の気持ちを忘れないためにも記録していこうと思います。

 

(インタビューをしてその後音沙汰のない某新聞社さんは、どうなったのだろう・・・)

 

抜けてるよ!記事書きました!などありましたら、ご一報いただければと思います。