【実体験】小さなパン屋さんの自宅開業ノウハウ >>>
ひとりごと

自分で選択したという意識を持つこと。

こんにちは。ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 突然ですが、皆さんは今の生活に納得出来ているでし...
パン屋開業・経営

ネットショップ初心者はBASEがおすすめ!【無料簡単】

こんにちは!ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 ネットショップ初心者の僕がBASEでショップを開設したま...
パン作り

パン作りにおける発酵の管理は捏上温度がポイント!【パン職人が解説】

こんにちは!ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 パン作りにおいて最も大切なポイントの1つが、パン生地の発...
パン作り

パン作り初心者が押さえるべき3つのコツ【パン職人が解説】

こんにちは。ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 「パンを作ってみたけどうまくいかない…」 そういっ...
ひとりごと

何も考えずに満員電車に嫌々乗っている人はさっさと辞めましょう。

こんにちは。ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 この間、満員電車に乗りました。辛いですね…。 結論...
ひとりごと

あなたが会社で頑張っても報われない理由。

こんにちは。ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 会社で頑張っても報われないのは個人として社会から評価され...
プロフィール

aiko人気アルバムおすすめランキングTOP5!【15年来aikoファンの私が激選】

こんにちは!ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 実は私、15年来のaikoファンでございます。 今...
ひとりごと

会話が続かない人が心得るべきは「積極的に聞くこと」

こんにちは。ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 今スターバックスの隣で女の子2人組がお喋りしていますが、...
パン屋開業・経営

店長の仕事って?店長初心者が押さえるべき7つのポイントを元パン屋店長が解説します。

こんにちは。しょうたん(@v_shota_v)です。元パン屋店長です。 今回は「店長って何をすればいいの?」という...
ひとりごと

【パン屋】「体験」を提供し生産性を高めよう!【労働環境改善】

こんにちは。ヨシダショウタ(@v_shota_v)です。 ヨシダはパン職人ですが、既存の多くのパン屋さんに問題を感...
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